Parece um método comum?
Sim! Mas a diferença está nos detalhes.
Quer saber por quê? A Hario V60 foi desenvolvida no Japão com espirais na parte interna que evitam o contato do café no filtro de papel com a cafeteira. Além disso, possibilita que haja uma extração e uma expansão homogênea em todo o café.
Sua base é aberta, o que permite que o fluxo seja controlado de forma eficaz, resultando em uma bebida mais limpa, de acidez acentuada e mais doce. Demais, né? Recomendamos que a moagem do café seja média.
Bom café zinn!